市原市議会議員 大曽根友三〜トモゾウ〜のBlog

トモゾウの日々感じたこと思うこと。 たまには市原市の行政ニュースや議会の動き。 本音が書けたら…

2010年12月

ログハウスで食す手作りケーキ

ミルクレープ11日(土)のお菓子教室&お茶会のメニューは
「ミルクレープ」でした。

試食の結果は
大変よくできました賞でした。

≪こちらにも関連記事≫



お菓子教室&お茶会は
1月はお休みして2月12日(土)の開催?(未定)

バレンタインディ直前ということで
チョコレート系が面白いかもしれないなどと思ってはおりますが・・・
いかがなもんでしょう。


ゆず

12月11日(土)午後はモデルハウスのキッチンで
ケーキ教室&お茶会の予定です。

クリスマスシーズンと言いながら何が出るかは秘密だそうですが
お暇なら足を運んでみてください。

ゆずがり先週、ゆずの実を収穫しました。
はじめは高枝刈りばさみで
細い枝を切っていたのですが
だんだんエスカレートしまして
ついには はしごをかけて、
バサバサと枝を切ることに・・・

写真を拡大すると
ゆずの木で格闘する人物がわかります。
ゆずの実の収穫というよりは剪定作業になりました。

木にはびっしりと鋭いとげがあるので
皮の手袋をしていても結構傷だらけになりました。

「たぶん10年は実がならないだろう」とはバァちゃんのつぶやき。
ゆずの木はいじめると、すねて実をつけなくなるそうであります。

ゆずじゃむあまりにも採れ過ぎたゆずの一部が
ジャムとサワ―ジュースになっていました。

調理したモデルハウスには
ゆずの良い香りがしています。

ログハウスは気密性が高いので
香りが抜けるのに時間がかかります。

いやな臭いなら窓を開けて換気しますが
爽やかなゆずの香りはもったいないのでそのままになっています。

まだまだたくさん残っているゆずの実ですが
明日の食材にはならないみたいです。

ホンカ房総

3人展1Fモデルハウスのギャラリースペースでは
(というよりは全体を使って)
木と鉄と土 3人展が
12月2日〜8日まで行われます。

木工、鍛鉄、陶芸の作家さんの作品展示と即売になります。

大地に土がある、鉄が眠る、気が育つ。
と銘打っての3人展に足を運んでみてはいかがでしょうか。

木で作った文房具。なかなか素晴らしいです。

鉄も細工次第で良い味が出ます。
電気スタンドも良いですが、時期的にはキャンドルスタンドも良し。

陶芸の器は是非おいしい料理を載せてあげたい。

3人展2F2階にも作品展示。
写真は電気スタンドですが
陶器も飾られています。

モデルハウス全体を使っての作品展になりました。

どの作品もログハウスに似合ってしまうの1品ものです。

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