ログハウス大好き！ホンカ房総大曽根友三　　　　　　〜トモゾウ〜のBlog

昨夜は里山通信7月号の
編集会議でありました。
友三は議会開催中で時間が読めない恐れもあり、
忙しくなる前に仕事をこなそうとして
すでに自分の分の原稿は事前にメール済みでしたので
余裕の参加であります。
他のメンバーは最終締め切りまでもう少し時間がありますので
いつものように根拠のない余裕でした。
＊忙しい奴ほどよく働くのであります。
　決して議員が暇だということではありません。
　編集委員の皆様　原稿提出はお早めに。

というわけで大した進展もないままにモツ鍋をつつきながら
ビールで始まる会議となりました。
アジトにしている集会場の庭にあるビワが食べごろで
Kちゃんが収穫しておいてくれました。
今年は実がなりすぎて少し小ぶりとなっていますが
結構甘さもあり、おいしくいただきました。

T沢氏がおいしい枇杷の食べ方を教えてくれました。
実を手で砕いて広口の瓶に入れ、りんご酢につけると
枇杷の香りと甘さを味わえるジュースになるとのこと。
たぶん氷砂糖も入っているのではないかと推測しますが
なにぶんにも酔っ払いが　どこかで飲んだ時に出された物の
話なのでレシピなどは不明ですが
地物の小ぶりなビワをおいしくいただくには
アイデアかと思いました。

今回は秋に里山関連のボランティア大集会をやろうではないか
などと大きな話も出ておりまして先が思いやられます。
（酔っ払いのたわごとを勢いだけでやっちゃう人たちなので…）
若い乳牛農家と専業農家、おいしい豚を作っている養豚業者など
地域の農資源を使った村おこしの話題など
杯を重ねるごとに話題は尽きず
夜は更けていったのでありました。